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Un jour, une nuit, un ciel en 2025 : Messier 78, pépinière de formation d’étoiles, l’un des tous premiers objets du ciel capturés par le satellite Euclid, se déploie au-dessus du Cordon Rouge, restaurant de Furdenheim où l’on se rend le dimanche soir pour déguster ses fameux tartares et se consoler d’une dure semaine passée ou à venir (© Euclid / ESA, NASA, Euclid Consortium, Cuillandre, Anselmi).